Maná bíblico del cielo: qué es y con qué se come

¿Recuerdas la biblia? En el Libro del Éxodo, los israelitas huyen del ejército del faraón egipcio y merodean por el desierto durante cuarenta años. Un hambre en la libertad es preferible a la vida en grilletes. Según las Escrituras, cuando se quedaron sin comida, Dios les envió "maná del cielo". Grupa blanca salpicada del cielo.

El maná, alimento enviado por el cielo para apoyar a los israelíes durante su campaña de cuarenta años, ha capturado por mucho tiempo las mentes y la imaginación de los científicos. Muchos estudiaron versículos de la Biblia para obtener pistas. Pero el análisis de la Biblia solo agregó misterios. Las Escrituras indican que en los días calurosos el maná se derritió al sol. Si no se comió rápidamente, comenzó a deteriorarse, se pudrieron y comenzaron a aparecer gusanos.

Del Libro del Éxodo, se describe como semillas de cilantro, blancas y con sabor a gofres con miel. En el Libro de los Números, el aroma del maná se compara con el olor del aceite fresco, y el autor describe cómo los israelíes lo empujaron en un mortero, lo hornearon o le hicieron pasteles.

Además del hecho de que podía comerse, el maná también tenía poderes sobrenaturales. Se reprodujo espontáneamente todas las mañanas. Y el viernes, la víspera del sábado, apareció en números dobles. ¡Incluso el Señor guardó el sábado!

Según el tratado místico hebreo conocido como el Zohar, el uso del maná tenía un significado sagrado. Otro texto hebreo, Libro de la Sabiduría, indica que el sabor del maná cambió milagrosamente dependiendo de las preferencias de la persona que lo comió.

Encontramos la mención del maná del cielo no solo en el Antiguo Testamento y otros textos judíos, sino también en el Nuevo Testamento. Por ejemplo, en el Evangelio de Juan y la Revelación de Juan el Evangelista (Apocalipsis). En un sermón pronunciado poco después de alimentar a cinco mil personas, Jesús compara el maná divino del cielo, el cuerpo nutritivo, con su propia capacidad para nutrir las almas de los hombres.

Una referencia al maná del cielo también está presente en los textos islámicos. En un hadiz, el profeta Mahoma compara las trufas del desierto con el maná del cielo.

Moisés y sus seguidores estaban obviamente confundidos por su extraña comida. El libro de Éxodo dice que "no sabían lo que era", no entendían lo que comían.

Los traductores de la Biblia y los eruditos no tienen una sola opinión sobre cómo reaccionaron los israelíes cuando vieron por primera vez comida milagrosa. En la biblia del rey jacob la frase hombre hu interpretado como "esto es maná". Otros lo traducen como "es un regalo". Quizás los israelíes simplemente se preguntaron: "¿Qué es esto?" La confusión acerca de qué maná del cielo estaba presente desde el principio.

Los científicos presentan muchas ideas diferentes.

En su libro "Plantas bíblicas", los botánicos Harold y Alma Moldenke argumentan que el maná del cielo no es un alimento específico, sino varios tipos de alimentos unidos por un nombre común. Ellos creen que el "maná" también incluye algas de rápido crecimiento de la especie Nostoc. Cubrió la mitad del desierto en el Sinaí. Una cantidad suficiente de rocío en el suelo le permitió crecer. Además de esto, los científicos incluyen en este concepto varias especies de líquenes (LEcanora affinus, L. esculenta y L. fruticulosa) creciendo en el Medio Oriente. Las plantas se encogen y viajan como plantas rodadoras en el viento. Los pastores nómadas usaban líquenes para hacer pan. Según los científicos, la teoría del liquen explica cómo los israelíes prepararon el maná y por qué dijeron que caía del cielo.

El historiador de Cambridge R.A. Donkin señala que las especies de líquenes L. esculenta También se usó en el mundo árabe como medicina o como suplemento del vino de miel. Los líquenes como alimento fueron utilizados por el ejército de Alejandro Magno. Podrían satisfacer sus cabezas durante una campaña militar. En el siglo XIX, las tropas francesas estacionadas en Argelia también se los comieron.

Pero en la teoría de los líquenes hay una gran desventaja. Es esta especie de liquen que no crece en el Sinaí.

Otros estudiosos han sugerido que el "maná del cielo" no es algas y líquenes, sino una secreción pegajosa que permanece en las plantas del desierto ordinarias. Los insectos que viven en la corteza de algunos arbustos dejan una sustancia que, al endurecerse, se convierte en perlas y bolas de sabor dulce. En el este, se usan tanto para fines culinarios como médicos.

El misterio del origen de la comida bíblica aún no se ha resuelto.